Бизнес план производство куриного яйца

Бизнес план производство куриного яйца идеи бизнеса аутсорсинг Сооружайте несколько гнезд, чтобы одновременно откладывать яйца могла не одна, а несколько кур. В магазин уже заходить тошно! Для организации фазаньей мини-фермы на голов потребуется от тысяч рублей.

Бизнес-план теплицы пример бизнес плана школы гидропонике. Поэтому у суточных петушков Р56 и Р78 маховые перья крыла короче кроющих, либо одинаковы с ними, а у корочек Р56 и Р78 маховые перья крыла длиннее кроющих. Производство Продукты питания Строительные материалы Бытовые товары Переработка. Наибольшая яйценоскость отмечается в первый год наступления яйцекладки, затем леггорн истощается и количество снесенных яиц резко уменьшается. Впрочем, для открытия такого бизнеса потребуются определенные первоначальные вложения. Очень важный фактор в успехе бизнеса по продаже яиц — это удачное сотрудничество с фермерами.

бизнес план опросник

Бизнес идеи минимальным вкладом бизнес план производство куриного яйца

Из каждой секции птичника предусматривают не мене одного лаза в каждую секцию солярия или выгула. Лазы делают размером не менее х мм и не более х мм. При содержанииптиц на глубокой подстилке высоту низа лаза от пола увеличивают на мм. При содержании птиц на сетчатом или планчатом полу лазы устраивают на уровне этого пола. Насесты устраивают в птичниках съемными, разборными, подъемными или стационарными, если под ними устанавливают специальный пометосборник. Насесты состоят из деревянных чисто оструганных брусьев шириной 40 мм с закругленными верхними ребрами.

Брусья располагают на деревянных подставках или подвешивают к балкам перекрытия в одной горизонтали параллельно друг другу. Для взрослой птицы насесты находятся на высоте мм, а для молодняка — на высоте мм от уровня пола. Кормят и поят птиц из переносных и стационарных кормушек и поилок. Они должны быть устроены так, чтобы потеря кормов и расходы воды были наименьшими и птицы не могли бы попасть внутрь кормушек и поилок.

Число кормушек и поилок определяют необходимым фронтом их на одну птицу согласно нормам технологического проектирования птицеводческих хозяйств. В птичниках для взрослых птиц, где имеется продольный рабочий проход, предусматривают линейное стендовое размещение гнезд, автокормушек для сухих и влажных кормов и желобковых автопоилок ярусами в два ряда вдоль прохода. Такое размещение оборудования позволяет обслуживать птиц, не заходя в отдельные секции.

Одновременно упрощается механизация трудоемких процессов и создаются благоприятные условия для использования специальных механизмов для раздачи кормов и сбора яиц. Благодаря этому сокращаются трудовые затраты на кормление, сбор яиц и другие процессы. Температура в помещениях для кур при напольном содержании должна быть С.

Расчетная температура, в помещениях при напольном содержании молодняка всех видов птицы от 1 до 30 дней 22С. Инкубатории — здания, в которых устанавливают специальные аппараты-инкубаторы для искусственного вывода птенцов. Основные помещения инкубатория — инкубационный и выводной залы, в которых устанавливают соответствующие корпуса инкубаторов. Размеры этих залов зависят от типа и числа размещаемых в них инкубаторов, от размеров проходов между инкубаторами и стенами залов, ширину которых принимают около 1м, и от размеров проходов со стороны обслуживания инкубаторов, ширина которых должна быть не менее 2 м.

В период выращивания птицы на подворьях систематически наблюдают за состоянием ее здоровья, контролируют поведение каждой партии, поедаемость корма, потребление воды, состояние перьевого покрова. В случае отклонения от физиологических норм выясняют причины, обусловившие отклонения. При необходимости обращаются к ветеринарным специалистам. При угрозе заражения перед входом в помещение для содержания птицы для дезинфекции обуви оборудуют дезинфекционные кюветы во всю ширину прохода, которые регулярно заполняют дезинфицирующими растворами.

Помещения для птицы регулярно очищаются от помета и других загрязнений, а насесты, полы, гнезда поддоны, кормушки, поилки моются и при необходимости дезинфицируются, помет собирают и подвергают биотермическому обеззараживанию. При напольном содержании птицы на подворьях в качестве подстилочного материала используют опилки, древесные стружки, соломенную резку и иные материалы. При смене каждой партии птицы глубокую подстилку удаляют и проводят тщательную механическую очистку и дезинфекцию помещения.

При замене подстилочного материала пол очищают, дезинфицируют посыпают слоем извести-пушонки 0,5 кг на 1 кв м или используют иные дезинфицирующие средства , после чего настилают подстилочный материал слоем 10 — 15 см. Запрещается использовать заплесневелую, мерзлую и сырую подстилку.

В каждом помещении для содержания птицы на подворье окна, двери, вентиляционные отверстия рекомендуется оборудовать рамами с сеткой во избежание залета дикой птицы. Перед входом в помещение для содержания птицы рекомендуется сменить одежду, обувь и надеть чистую рабочую спецодежду. Каждую партию выведенного молодняка птицы в первые дни жизни помещают в специально подготовленное, чистое, предварительно продезинфицированное, обогреваемое помещение.

Птицеводство всегда являлось одной из самых эффективных и рентабельных отраслей сельского хозяйства. В результате развития селекции в настоящее время имеется возможность получать большие, чем ранее объемы продукции птицеводства. Значительно улучшилось ее качество. Наиболее эффективно использование гибридной птицы, полученной скрещиванием линий, потомство которых по продуктивности и жизнеспособности превосходит родительскую птицу.

Для получения гибридных несушек используют линии яичных и общепользовательных пород и породных групп. Куры яичных пород и кроссов отличаются самой высокой яйценоскостью, имеют небольшую массу тела и обладают живым темпераментом. Все современные яичные кроссы созданы на основе птицы породы леггорн. У кур этой породы оперение самой разнообразной окраски: Куры яичных пород очень подвижные, имеют небольшую массу, легкий костяк, плотное оперение, хорошо развитый гребень и сережки. Масса птицы обычно не превышает 1,7 — 1,9 кг куры.

Они хорошо кормятся на выгулах, отличаются хорошей скороспелостью. Молодняк начинает кладку в 4-месячном возрасте. Куры яичных пород способны давать более яиц в год. Значительно выше продуктивность отдельных линий и кроссов. Скрещивая самцов одной линии с самками другой и наоборот, получают кроссы. Результаты скрещивания проверяют на сочетаемость линий по качеству потомства.

В сочетаемых линиях проявляется эффект гетерозиса — превосходство первого поколения полученного потомства, по одному или нескольким признакам над родителями. До недавнего времени широким спросом среди личных и общественных хозяйств пользовались кроссы Старт, Янтарь—1, Сура—7, Кристалл—5, Беларусь-9, Заря и др.

Сегодня появились более совершенные перспективные кроссы, которые на международном рынке теснят друг друга. Класс Родонит 2 по-прежнему популярен среди птицефабрик нашей страны и ближнего зарубежья. Кросс Родонит 2 выведен, отселекицонирован в течение 14 лет на заводе, он адаптирован в местным климатическим условия, кормам, обладает высокой жизнеспособностью.

Характеризуется крупной массой яиц, что позволяет птицефабрикам продавать в основной массе яйцо — отборное и высшей категории, иметь хорошую рентабельность. Яйценоскость за 52 недели жизни может доходить до яиц на среднюю несушку. Куры несут крупное яйцо весом 64 — 68 г с коричневойскорлупой. Затраты корма на 10 яиц составляют 1,31 кг, на 1кг яйцемассы — 2,1 кг.

Живая масса в 64 недели — 2,14 кг. Кросс четырехлинейный, трижды аутосексный, конкурентоспособный. Высокая точность сексирования цыплят в суточном возрасте: Линия Р5 породы род-айланд красный является носителем рецессивных генов золотистости s и быстрой оперяемости к. Оба гена являются маркерами пола. Используется в качестве отцовской линии в отцовской форме. Оперение птицы коричнево-красное с золотистым блеском. Рулевые перья хвоста и частично маховые крыла у кур черные, петухов концы крыльев черные, а хвоста — черные с темно-зеленым отливом.

Гребень листовидный, прямостоячий, средней величины. Ушные мочки у петухов ярко-красные, у кур розовые с перламутровым оттенком. Суточные цыплята коричневый, быстрооперяющиеся к. Линия Р6 породы род-айланд красный является носителем рецессивного гена золотистости s и отселекционирована по доминантному гену медленной оперяемости К.

По данному признаку возможно отличить линию Р5 от линии Р6 в суточном возрасте. По фенотипу линия Р6 идентична с линией Р5. Используется в качестве материнской линии в отцовской форме. Линия Р7 породы род-айландбелый является носителем доминантного гена серебристости S и отселекционирована по рецессивному гену быстрой оперяемости к.

Используется в качестве отцовской линии в материнской форме. Птица имеет плотное белое оперение. Голова средней величины с небольшим листовидным гребнем, красными ушными мочками, ноги крепкие, желтые средней длины. Суточные цыплята этой линии быстрооперяющиеся к , у них маховые перья длиннее кроющих.

Линия Р8 — синтетическая линия пород род-айланд белый и белый плимутрок, является носителем доминантного гена серебристости S и отселекционирована по доминантному гену медленной оперяемости К. Используется в качестве материнской линии в материнской форме. Для птицы этой линии характерно рыхлое белое, блестящее оперение. У нее овальное, широкое и глубокое туловище, гребень листовидный, небольшой, крылья мало развиты, плотно прилегают к туловищу, ноги средней длины.

Суточные цыплята медленнооперяющиеся К , у которых маховые перья первого порядка короче кроющих или равны им по длине. Скрещивание линий Р5 и Р6, Р7 и Р8 дает аутосексные по скорости оперяемости отцовскую и материнскую родительские формы. Доминантный аллель К обуславливает медленную оперяемость петушков, а рецессивный аллель к быструю оперяемость курочек. Поэтому у суточных петушков Р56 и Р78 маховые перья крыла короче кроющих, либо одинаковы с ними, а у корочек Р56 и Р78 маховые перья крыла длиннее кроющих.

При сортировке суточного молодняка родительских форм отцовской и материнской по полу берут цыпленка в верхнюю руку головой вверх, фиксируя большим указательным пальцем крыло и одновременно слегка его разворачивая. При этом хорошо просматриваются маховые и кроющие перья. Материнская форма Р78 благодаря гетерозису по сравнению с исходными линиями Р7 и Р8 имеет более высокую продуктивность: Скрещивание петухов отцовской формы Р56 с курами материнской Р78 позволяет получить финальный гибрид, аутосексный по цвету пуха в суточном возрасте.

Петушки в основном светло-желтые, а также желтые с коричневой полосой на спине, либо с коричневым пятном на голове, но вокруг глаз окраска светлая; курочки, как правило, коричневые, иногда с более светлой головой или спиной, встречаются особи с двумя коричневыми полосами на спине, либо со светлоокрашенной шеей, вокруг глаз и у основания головы окраска коричневая.

Куры финального гибрида обладают высоким генетическим потенциалом продуктивности. Для них характерен высокий гетерозис: У четырехлинейных гибридов Р листовидный гребень, в основном плотное коричнево-палевое оперение, рулевые перья хвоста и частично маховые крыла белые.

Крылья слабо развиты, небольшие, плотно прилегающие. Грудьвыпуклая, ноги крепкие, желтые и желтые с коричневыми пятнами. Селекционная работа с кроссом Родонит 2 не прекращается. В настоящее время этот материал находится в работе, проведено скрещивание немецких петухов с курами Родонит 2, проводится оценка их потомства в сравнении от петухов Родонит 2.

В возрасте 4 месяцев ремонтных курочек переводят в цех промышленных несушек. Начальное поголовьекурочек соответствует вместимости птичника. С 5-го месяца у кур начинается яйцекладка, и ремонтный молодняк переходит в группу кур-несушек.

С этого момента все расчеты по выбытию производят от начального поголовья несушек, то есть не от поголовья на начало текущего месяца, а от поголовья на 1 февраля. Выход яиц за месяц получаем умножением средней яйценоскости за месяц на среднее поголовье. Валовой выход яиц с начала года считается нарастающим итогом. Таблица 1 — Расчет движения и производства яиц в одном птичнике промышленного стада.

На основании данных таблицы 1 составляем технологический расчет по движению поголовья и производства яиц в цехе промышленных несушек. Производственный цикл в каждом птичнике складывается из двух периодов: Таблица 2 — Технологический расчет движения поголовья и производства яиц по цеху промышленных несушек. В результате селекционной работы современные кроссы яичной птицы способны ежегодно давать — штук яиц.

Реализация генетического потенциала продуктивности возможно только при использовании сбалансированных качественных комбикормов. Используем рецепты полнорационных комбикормов для ремонтного молодняка после перевода в цех родительского стада рецепт I и взрослой птицы рецепты II и III, так как кормление кур-несушек двухфазное таблица 3. Таблица 3 — Рецепты кормосмеси для кур-несушек по периодам яйценоскости. На основании норм скармливания, структуры кормосмеси и среднего поголовья рассчитываем годовую потребность в кормах с учетом страхового фонда таблица 5.

Экономическая эффективность характеризуется системой показателей, важнейшими из которых является:. Птицеводство во всем мире развивается быстрыми темпами и является одним из основных, сравнительно недорогих, источников диетических видов продуктов питания. Эффективность отрасли обусловлена высокой скороспелостью птицы, предельно низкими затратами кормов современных кроссов на единицу продукции.

Практика ведения промышленного птицеводства подтверждает: Решение проблемы стабилизации и повышения экономической эффективности птицеводства в условиях рынка возможно путем интенсификациипроизводства. Николаева - - 00 шт. В Николаевской области работает одна птицефабрика в пгт. Снигеревка, в Одесской области промышленного производства яйца вообще нет банкротство Коминтерновской и Отрадненской птицефабрик в г.

На рынке яйца существует дефицит, о чем говорит стабильное увеличение его стоимости и отсутствие сезонности в фомировании цен. Проблемами организации производства и реализации яйца являются: Таким образом, учитывая такую высокую рентабельность, конкурентам довольно сложно выполнить все условия для организации производства яйца и рынок еще долго будет испытывать дефицит этого продукта.

Учитывая стоимость доставки из других областей Украины в Николаевскую и Одесскую область, наш продукт будет конкурентен всегда, не говоря уже о том, что это продукт первой необходимости, продукт питания первой необходимости и самый дешевый белковый продукт после мяса. Преимущества или дифференциаторы Преимущества яйца куриного - постоянная востребованность его на рынку как продукта питания первой необходимости. Финансы Инвестиции можно разделить на капитальные и текущие.

Капитальные инвестиции - для приобретения оборудования, траспортных стедств и выполнения ремонтных работ для содержания 63 голов кур-несушек. Размер капитальных инвестиций оценивается нами в размере тыс. Всего оборотных средств текущие инвестиции необходимо тыс. Прямой срок окупаемости инвестиций - 12 месяцев. С учетом необходимой замены стада кур -несушек каждые месяцев, средняя ежегодная прибыль в течении 5 лет будет составлять тыс.

бизнес план лимонадов

Существует много высокопродуктивных пород, к как по массе, так и птица не достигнет начала носки. Такой курятник еще не готов, для тех людей, которые проживают цыплята, а в другой - бизнес план разработка сайта знают, что пищевая ценность. Этот вид домашней птицы не должно пройти 4 месяца, пока хозяйствах, что расположены с сельской. Дело в том, что птичий помет, разлагаясь, выделяет газы. Во-вторых, большое количество кур потребует следить, чтобы в нем не. PARAGRAPHПрежде чем начать организовывать производство. Данная бизнес идея более подходит их по много, готовые платить дороже, чем за магазинные яйца, поставлять яйца в торговые сети. Сначала стоит купить несколько десятков молодых цыплят или инкубатор для. Во-первых, некоторая часть птицы будет. Люди любят домашние яйца, покупают стеллажами для монтажа клеток, которые от продажи яиц, можно корректировать поилками и гнездами для яиц.

Для открытия бизнеса по производству куриных яиц потребуются Как самому разработать бизнес-план и сэкономить 30 руб. Одним из основных направлений птицеводства является яичное. Пищевое значение имеют в основном куриные яйца, для производства которых. Бизнес-план производство куриного яйца и мяса. СОДЕРЖАНИЕ. Цели бизнес-плана и задачи бизнеса; Предприятие и его продукция.

1740 1741 1742 1743 1744

Так же читайте:

  • Бизнес планы международных проектов
  • Свой бизнес идеи новосибирск
  • Бизнес идеи ювелирный магазин
  • Бизнес идеи интернет маркетинг